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TAKEDA FAMILY FARM

武田ファミリーファームは
農薬頼りにならない、
手間暇をかけた野菜づくりを中心に、
誰もが健康で幸せな毎日を過ごせる
旬の野菜を栽培しています。

十年、土と向き合い、
農業指導員として後進を育てながら、
親子で畑を受け継いできた農家です。

除草剤を撒かずに、人の手で雑草をとる。
微生物の〝発酵の力〟を最大限に活かして、
野菜にとって理想的な土を作る。

決して、効率はよくありません。
それでも、手をかけた分だけ、
土も応えてくれます。

豊かな環境で、野菜に無理をさせないこと。
これは、野菜にとっても、私たちにとっても、
いちばん自然で、いちばん良いのです。

白菜の収穫
広大な畑

旬とは、一年でもっとも栄養価が高く、
もっとも味が深まる時期を指します。

いちばん、美味しい!を食卓に届けるために、
私たちは丁寧な栽培をいつも心掛けています。

並んだ野菜 野菜の袋詰め

何より、地産地消を担う農家の一員として、
ただ野菜を育てて出荷するだけでなく、
未来に生きる人の健康を育む、
安心安全な野菜を届けたいと思っています。

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武田家のみなさん

私たちについて

武田家は先祖代々続く農家ですが、産直農家になったのは子どもたちが生まれてから。農業指導で全国を回る中で、市販の野菜や果物に恐ろしいほど多くの農薬・除草剤が使われている現実を知りました。

自分もそうだったように、子どもたちには安全で安心な野菜を食べて、自然の中で、心豊かにのびのびと育てたい。そう思ったことがきっかけで、手間がかかっても少量・多品種の産直野菜栽培を始めました。

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土と植物に触れる手

栽培について

私たちは自然栽培が基本です。そのため、除草剤・殺菌剤は一切使いません。畑に野菜の植え付けがない時期には、草をあえて放置して伸ばし、草の根の力で土づくりを行います。

この草の根は、根酸と呼ばれる酸で土壌中のミネラル分を溶かし、作物が養分を吸収しやすくなる状態へとつくり変えるだけでなく、土の中の微生物を増やして、土を柔らかく耕す役割を担っています。

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大きく育ったカリフラワー

お野菜について

野外の畑で栽培する「露地野菜」を取り扱っています。代表例としては、皆さんも良くご存じのキャベツやレタス、大根や白菜、トマトやキュウリなどが該当します。

旬の露地野菜は栄養価が高く、健康に育つため、農薬の使用は最小限で済みます。厳しい外気に触れさせ、地中の微生物の力を借りながら育てることで、大地のエネルギーが蓄積し、驚くほど味が濃くなります。そんな野菜たちを育て、皆さんに笑顔と健康を届けていきます。

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農園だより